Podcast
– Scritto da
Chiara Maeva Soster
– 14 Aprile 2025
Gemme - Episodio 5 - Il Bosco delle Galline Volanti
Qual è il ritmo della natura?
Si può riscoprire a Barolo, nell’orto sinergico del Bosco delle Galline Volanti.
Qui Viviana coltiva insieme ortaggi, frutta, fiori ed erbe aromatiche. Questa varietà mantiene il suolo vivo e confonde gli organismi nocivi, che hanno difficoltà ad attecchire e diffondersi.
Gli insetti impollinatori sono attirati dai fiori e gli scarti delle verdure forniscono nutrimento alle altre piante. Il terreno poi non rimane mai scoperto e così trattiene l’umidità, permettendo un’irrigazione goccia a goccia.
L’orto cresce quindi libero e in armonia con l’ambiente, con risultati squisiti...
