Podcast
– Scritto da
Chiara Maeva Soster
– 16 Aprile 2025
Gemme - Episodio 7 - Cascina del Mulino
Una porta aperta sull’agricoltura?
Si può trovare a Cascina del Mulino, dove tutti sono benvenuti.
Nella fattoria didattica, che produce ortaggi, cereali biologici e ospita capre, asini e galline, arrivano in visita scolaresche di ogni età.
Chiunque può godere degli spazi perché tutto è completamente accessibile.
L’attenzione verso gli altri si rispecchia anche nei progetti aziendali di agricoltura sociale, dedicati a soggetti in difficoltà.
I giovani di famiglia hanno deciso di rimanere, uno nei campi e l’altro nel laboratorio artigianale di produzione della pasta, che, come racconta Luisella, riprende un’antica tradizione di gnocchi della bisnonna...
